枫华苑假日酒店推出週末特别精华宴
在刚刚闭幕的2016蒙特利尔灯光节期间，组委会特别邀请四位中国五星级酒店特级大厨亲临蒙市表演，他们的高超烹饪技艺震惊四座，“舌尖上的中国”给人留下深刻印象，回味无穷。 如今，地处唐人街的枫华苑酒店（Holiday Inn）为弘扬华夏饮食文化，在这几位大厨的指导下，保留同样的菜谱，采用同样的製作工艺，每週六晚上推出週末特别精华宴。 在週末特别精华宴上，除了前菜和甜品之外，您将有机会品尝到与法国大餐齐名的粤菜“香芒脆皮龙虾尾”， 还有名菜 “梅汁焗牛肋排”。 这两道菜的选料都经过认真挑选把关，说是龙虾尾其实包含了龙虾身体的主要部位、牛肉则要选牛肉中最精华的部位牛肋排，并且保证重有220克。这两道菜的烹製也十分考究、比如牛肉先要用多种调味品腌製，然后要用慢火炖煮几个小时，这样才能做到外香里嫩，入口酥烂。 週末情侣双双，或亲朋好友，坐在环境优雅的枫华苑假日酒店二楼丽景轩中餐厅，点上一份特别精华宴，再配上一杯红酒，绝对是最佳享受。 小编还透露一个细节，这套大餐在灯光节美食节上得花上65元才能品尝，现在枫华苑只标价49.95元，每週限量特供20份，所以需要提前致电514-8784013预定，先订先得哦。地址：999 rue Saint-Urbain Montreal H2Z 0B4。
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